草湳里：老頭談性

大家都知道吃B可以提神；那麼，晚上吃Ｂ會不會讓人睡不著？這是大多數人都會有的困擾。

其實如果想想為什麼會睡不著，還有維他命B的性質，答案就很簡單了。

人們睡不著的原因，可能因為心頭有事，操煩、興奮；也可能是精神耗弱、虛火大的慣性失眠。維他命B不會讓人精神耗弱，也不會讓人虛火大；那麼，維他命B是不是讓人興奮的興奮劑？

早安健康　2015-09-14

維生素B群有效抗發炎、消疲勞？藥師教你吃對維生素B群

現代人生活腳步的緊湊及不規律的生活習慣，常常必須仰賴B群的提神效果，但許多常見的B群認知卻是錯誤的，今天微笑就整理了一些常見B群的錯誤認知，提供大家參考選用。

一、常見維生素B的錯誤認知

1. 吃B群尿液一定黃黃的？

事實上維生素B群中，最主要呈現黃色的是維生素B2（又名核黃素，Riboflavin），其溶解於水呈現很強的黃綠色螢光，所以服用綜合B群後，尿尿常常的是黃色的。那為什麼吃曾國城廣告的「合利他命EX」為什麼尿尿沒黃或是沒很黃，答案就是因為「合利他命EX主要含維生素B1、B6、B12、泛酸鈣、維生素E、穀維素，不含維生素B2，所以尿液當然不會黃黃的阿」。但若是服用合利他命A25、F50、F100等含維生素B2者，尿液就一定會黃黃的。

市售上常見銷售話術「尿尿不會黃黃的B群，代表吸收完全，所以才不會排出到尿液」。這個說法很不合理！！！人體攝入的營養素，會被腸胃吸收，進入血液循環，而後多餘的量會藉由肝與腎排除，而維生素B群主要水溶性，故會經腎臟過濾，由尿液排除。也就是說，有被腸道吸收至血液的維生素B，才會藉由尿液排出。那為什麼購物頻道上標榜尿液不會黃黃的維生素B群呢？原因就只是，它不含維生素B2囉！！

2. 腰酸背痛吃B群滋養神經？

高單位維生素B1、B6、B12之所以能發揮輔助止痛的效果，歸因於能提升人體noradrenalin and 5-hydroxitryptamin的身體利用率與效益，增加背椎的痛覺抑制作用與降低腦神經對痛覺的反應，進而阻斷痛覺神經的傳導。另一方面，高單位維生素B1、B6、B12可以增加抗發炎藥物及止痛藥物的效用，尤其與Diclofenac搭配使用。故搭配高單位維生素B1、B6、B12與止痛消炎藥使用，通以減少發炎期與減少消炎止痛藥的使用。

由以上的資料我們可以清楚知道，高單位B群對於神經痛覺的掩蓋作用，可以減少止痛劑的使用，但微笑在此呼籲大家，高單位B群仍於治標不是治本喔，仍要請專科醫師診斷造成身體發炎的原因，改善根本，而不是一味的服用高劑量B群來掩蓋痛覺傳導。

3. 長效與緩釋不一樣！！

「長效」與「緩釋」兩者是不同的，「緩釋」是指整粒藥劑慢慢釋放，一次釋放一點點，像沙漏一樣，慢慢漏。而「長效」是指，藥劑本身代謝時間長，存留在體內的時間較久，像Bisbentiamine（愛斯飛特DX）、Fursultiamine（合利他命），所以此類產品是大劑量，較長時間於體內，所以對於「腰酸背痛／眼酸」有輔助的效果。

緩釋B群錠的作用，就像在腸子裡打點滴一樣，持續幫你補充基礎的維生素。而其作用時間（有的標謗持續10小時），主要是看廠商劑型的設計。而市面上大多標謗「緩釋」的B群，由於整粒劑量平均長時間釋放，所以提供的為「長時間基礎B群」劑量。所以如果想藉由緩釋B群錠，讓整天工作較有精神，是可行且不錯的選擇（因為B群輔助營養代謝，產生能量）；但若想改善腰酸背痛／眼睛酸澀，效果是不明顯的。

4. 吃B群容易過敏？

不少民眾會反應，服用綜合B群後會有皮膚潮紅的現象，其實真正的罪魁禍首應該是菸鹼酸（Niacin）。市售許多綜合B群皆有添加Niacin，因為它在人體主要擔任酵素輔脢的角色，維持體內能量代謝、消化系統、皮膚和神經的健康。但是有些人若單次服用超過25mg的菸鹼酸（Niacin）就會產生皮膚潮紅的現象，這是因為菸鹼酸具有血管擴張的作用，通常服用過一陣子或低劑量開始服用，就能減少此副作用。如果持續會有皮膚潮紅的現象，建議你選用不含有菸鹼酸的綜合B群喔。

5. 服用B群，真的能「補充體力、消除疲勞」？

維生素B群，是協助酵素代謝營養素的輔酶，本身不含熱量，當身體缺乏維生素B群時，適當的補充，可以幫助「更有效的代謝營養素，產生能量」。倘若身體維生素B群充足，過量的補充維生素B群，是無法再「補充體力」的。

6. 晚上不能吃B群？

維生素B群的缺乏容易導致失眠的現象。補充「每日建議劑量」的維生素B群，反而對睡眠是有幫助的喔!!!睡前服用適當劑量的維生素B群，並不會造成失眠的現象。但睡前服用高劑量的維他命B1、B6，反而有可能影響睡眠。

．維生素B6能維持神經穩定性，消除焦慮，若和維生素B1、B2一起作用，可在腦中幫助合成血清素（serotonin），讓色胺酸（Tryptophan）能轉換成菸鹼酸和褪黑激素，進而幫助睡眠。

．維生素B3（菸鹼酸），人體一旦缺乏就會出現焦慮、易怒、睡不好的情況。適量補充維生素B3，可以延長快速動眼期的時間，減少失眠患者在夜間醒來的次數。

．維生素B12有助於維持神經系統健康、消除煩躁和不安。

二、微笑的建議

事實上微笑常建議民眾多多均衡攝取蔬果，就補充到日常所須的維生素B群；對於腰酸背痛者，微笑建議詢專科醫師協助，找到真正發炎的原因。再適時補充高劑量維生素B，以減少消炎止痛藥的使用，而不是一味的濫用維生素B群而忽略身體發炎的警訊喔。

早安健康　2015-11-16

5種人易缺乏B群！藥師教你正確攝取，提神又助眠

【早安健康／廖偉呈藥師】許多客人…還沒踏到諮詢櫃臺，聲音就先到「我要B群」。經諮詢過…大都離不開「疲勞」「酸痛」「眼睛酸」等關鍵字，而究竟B群是什麼？是不是必須要吃B群，大家在服用前有沒有想過這個問題。本篇文章從「吃B群，補充體力」，這個觀點來討論，而B群針對於「酸痛與眼睛酸」等問題的幫助，我們將從「吃B群改善腰酸背痛與眼睛酸？」討論。

一、正確了解維生素B群

維生素B群是協助酵素代謝營養素的輔酶，本身不含熱量，各種維生素B各司其職，將攝取的營養素轉化為身體所需的能量。維生素B1參與糖類代謝，主要將糖質／蛋白質轉換成能量，維生素B2主要將糖質／蛋白質／脂質轉換成能量，維生素B6主要幫助蛋白質轉換成能量，而維生素B12主要將蛋白質轉換為能力。所以如果身體缺乏維生素B時，將無法有效分解營養素產生能量，而比較容易會有疲勞的感覺。

二、了解對B群的需求

須不須要吃B群，必須考量「生活作息」、「飲食型態」、「健康狀況」，以下分幾點，提供大家判斷

1. 飲食是否均衡

含有B群的食物非常廣泛，各類蔬菜、水果、奶、蛋、豆、魚、肉及堅果類中皆含有不同的維生素B，如果平時都有均衡攝取六大營養素，很難會有維生素B缺乏的問題。值得注意的是，維生素B屬於水溶性物質，攝取過多，終究會排出體外，所以沒有必要過分補充。

2. 素食者及老年人，容易缺乏B群

維生素B12主要存在於動物性食物中，連奶蛋都不吃的素食者容易缺乏；老年人／長期使用制酸劑／腸胃部分切除者，則因對B12的吸收能力受到限制，故對維生素B12需求性提高。

3. 常喝酒者及孕婦對B群才有高需求

酒精代謝，需要維生素B群的幫忙，所以常應酬喝酒的人，對維生素B群的需求性也會提高。另外懷孕期間維生素的建議攝取量是一般成人的1.5倍左右，尤其葉酸能幫助胎兒的神經系統完整發育，同時維生素B6也能減輕孕吐的症狀，所以懷孕期間，建議多攝取足夠的維生素。

4. 洗腎／慢性腎衰竭患者、長期服用利尿劑者

腎功能不佳者，因為飲食受限制，以及對核黃酸、葉酸的吸收降低，再加上維生素B為水溶性物質，在透析過程中容易被移除，所以建議多攝取維生素B群。長期使用利尿劑者（尤其Thiazide類），會有胰島素阻抗現象，使葡萄糖耐受性不良，使血糖升高，所以多攝取維生素B1，協助代謝糖質。

三、釐清對B群的錯誤觀念

1. 服用B群，真的能「補充體力、消除疲勞」？

維生素B群，是協助酵素代謝營養素的輔酶，本身不含熱量，當身體缺乏維生素B群時，適當的補充，可以幫助「更有效的代謝營養素，產生能量」。倘若身體維生素B群充足，過量的補充維生素B群，是無法再「補充體力」的。

2. 早上精神很差，吃B群提神？

早上精神不佳，應該是攝取足夠的早餐，提供身體營養素才能補充能量，除非平常飲食不均衡，否則補充效益不大。再者，晨上精神不佳，是身體發出疲勞的警訊，提醒我們要充足的休息，而不是消極的一直補充B群。如果晚上「累了，就睡的著」，建議晚上可以適度運動，洗熱水澡，提升睡眠品質；如果「越累越睡不著」，建議諮詢專科醫師，找出長期疲累的原因。

3. 晚上不能吃B群？

維生素B群的缺乏容易導致失眠的現象。補充「每日建議劑量」的維生素B群，反而對睡眠是有幫助的喔！睡前服用適當劑量的維生素B群，並不會造成失眠的現象。但睡前服用高劑量的維他命B1、B6，反而有可能影響睡眠。

－維生素B6能維持神經穩定性，消除焦慮，若和維生素B1、B2一起作用，可在腦中幫助合成血清素（serotonin），讓色胺酸（Tryptophan）能轉換成菸鹼酸和褪黑激素，進而幫助睡眠。

－維生素B3（菸鹼酸），人體一旦缺乏就會出現焦慮、易怒、睡不好的情況。適量補充維生素B3，可以延長快速動眼期的時間，減少失眠患者在夜間醒來的次數。

－維生素B12有助於維持神經系統健康、消除煩躁和不安

4. 劑量愈高愈好？

維生素B群為水溶性，攝取過量只會排出體外，只必須補充每日建議攝取量即可。況且維生素B6、菸鹼酸、葉酸還有明訂上限攝取量，再加上日常飲食，很容易超體人體一天所需。過量B6可能造成神經失常，如失眠、清楚記憶夢中場景等，過多菸鹼素則會引起皮膚過敏。

資料來源：衛生署國人膳食營養素參考攝取量

5. 天然的維生素B群比較好？

不用特別購買標榜純天然的維生素B群，就算純天然，也必須考慮其來源。的確，天然的產品吸收度上，可能較高，但在於補充日常生活不足所需的情況下，天然與合成的維生素B群，其實上差不多，日常生活均衡飲食才是上策。重點是要購買安全合格的產品才是。

四、正確使用維生素B群

1. 飲食為主

維生素B1：多存在於全穀類食物如糙米、燕麥、玉米等及瘦肉中。

維生素B2：牛奶、奶蛋製品、肝臟、蛤蠣和深綠色蔬菜皆有豐富含量。

維生素B6：瘦肉、肝臟、甘藍菜、蛋豆類、小麥胚芽、燕麥及花生等堅果類。

維生素B12：存在於動物性食物如牛豬雞肉、蛤蠣、魚類、奶蛋及其製品。

2. 補充劑量

若日常飲食無法攝取充足維生素B群，可以搭配市售綜合維生素B群錠服用，但每日勿超過一錠，多食無益。

3. 需要時服用

綜合維生素B群，僅在需要時服用即可，例如生活作息與飲食不正常時，生理期前，壓力大時…。

4. 綜合維生素B比單成分補充佳

單成分補充對於幫助營養素代謝，效益不彰。六大營養素皆有其特定的輔酶，所以建議補充綜合維生素較為適當。

五、解除疲勞的方法

1. 充分的休息：真正的消除疲勞，是要讓身體有一個休息復原的時間，所以足夠與「合適」的睡眠，非常重要，卻也是現在人常常忽略的問題。

2. 放鬆身體：可以嘗試半身浴或泡腳等（局部性的泡澡），可以協助消除疲勞，值得注意的是，全身性的浸泡時間過長，反而容易增加疲勞感，建議民眾如果假日外出泡湯時，千萬要遵守泡湯原則！

3. 攝取充足六大類均衡飲食：均衡食品的攝取，才是主要「能量」的來源，但切記均衡的重要性，如果飲食不均衡也易導致維生素的不足。

4. 合適的運動：散步、游泳、伸展操等，適度的運動可以放鬆肌肉、促進血液循環，還能幫助消除壓力。

5. 攝取足夠維生素：若飲食無法均衡攝取足夠維生素，可以適當的補充維生素B，幫助身體代謝營養素，產生能量。

六、貼心提醒

．帕金森氏症患者服用藥物法療期間，應注意維生素B6的攝取，過量攝取恐會影響藥物療效。

．維生素B群最好與維生素C一起服用，效果較良好。

了解維生素B群對我們身體的角色與使用時機，市面上的眾多B群如何選擇，我們可以從以下二篇文章判別「市售維生素B群的分類與比較」。

華人健康網　2019年2月13日 09:40

B群是失眠剋星，還是提神救星？愈吃愈想睡，哪裡吃錯了？

維生素B群能輔助製造能量、促進代謝

維生素B群被認為是“能量維生素”，因為它們在消化食物、製造能量、代謝扮演著重要作用，可以幫助身體有效地將脂肪，碳水化合物和蛋白質，從我們吃的食物轉變成可用的能量來幫助我們，所以是不可缺少的維生素之一！

台灣預防保健協會理事長、藥學碩士趙順榮藥師指出，B群維生素家族是由八種水溶性維生素組成，這意味著它們每天從體內排出，必須定期補充。雖然它們通常被認為是一個群體，並且經常在體內協同作用，但每種B群維生素都具有獨特而重要的功能。一些研究表明，在我們達到一定年齡後，身體會發生變化，代謝變慢，因此更需要好的B群協助，而且B群維生素幾乎可以滿足大多數人的需求。

* B群是失眠剋星？B群也是提神的救星？*

了解B群在提供能量、代謝扮演著重要角色之後，再來探討「B群真的是失眠剋星嗎？B群也是提神的救星嗎？」趙順榮藥師指出，研究顯示，維生素B3、B5、B6、B9和B12的良好水平，可能有助於睡眠的品質，因為它們有可以調節體內氨基酸及色氨酸的水平，從而幫助身體產生誘導睡眠的褪黑激素。

但是，維生素B12缺乏症很普遍，面臨風險的族群包括：年長者、素食者、孕婦，以及腎病或胃腸道疾病患者。維生素B12缺乏的神經症狀是非特異性的，並且是不可逆的。

提升睡眠品質　B9與B12合併使用更有效

依據《Jpn J PsychiatrNeurol》(日本精神病學和神經病學會)發表的兩項小型臨床試驗顯示，患有失眠症的人在接受補充B12治療後有所改善，如果沒有B12，身體就無法產生所需的褪黑激素，為您提供所需的睡眠。此外，B9（葉酸）是健康睡眠週期的另一種必需維生素，與B12合併使用更有效。B12還有助於葉酸調節紅血球的形成和鐵的吸收，這是睡眠健康的關鍵組成部分。

根據美國科羅拉多大學醫學院神經病學和精神病學副教授Jonathan Woodcock喬納森伍德科克博士研究發現，B12可能導致認知和記憶問題，以及周圍神經病變，其中許多其他問題導致手臂和腿部的神經退化。B12缺乏症也與抑鬱和焦慮、睡眠有關。

由此可見，身體適度補充要維生素和礦物質確實可以幫助更好地睡眠。例如，維生素B12在褪黑激素的產生中發生至關重要的作用。身體的“睡眠荷爾蒙”褪黑激素可以幫助你在晚上入睡，直到早上享受深度休息。但隨著年齡的增長，享受良好的睡眠往往變得越來越困難，主要是因為身體產生的褪黑激素隨著年齡的增長而下降。

愈吃B群愈失眠睡不著？業師：勿過度或依賴補充B群

為什麼有人愈吃B群愈失眠睡不著？維生素和睡眠品質不佳之間沒有直接關係，但卻是引發失眠的因素，如焦慮和憂鬱，如果有睡眠品質不佳的情況，建議應該開始使用維生素。趙順榮藥師說明，雖然沒有一種維生素會導致睡眠不安，但是一些「未知的維生素組合配方」的相互作用或「劑量的問題」會導致睡眠不安，因為市售的營養補充劑很多已超過衛福部的建議攝取量，加上從飲食攝取的部份，似乎已超過人體一天所需。趙順榮藥師提醒，身體仍需要適度休息，若過度或依賴補充B群，反而會讓身體誤以為不累而繼續工作，造成對身體傷害。

透過均衡飲食　正確補充B群

應該如何正確補充B群？雖然多數民眾可於日常飲食中，藉由食用蛋、肉、魚、五穀根莖類、深綠色蔬菜等天然食物，獲取維生素B群。趙順榮藥師提醒，值得注意的是，由於人體儲存維生素B群的能力有限。因此，對於某些B群消耗較快，或有期望加速新陳代謝需求者等下列族群，除了透過均衡飲食來補給外，適度服用含B群的營養補充品，也是日常保健的另一選擇：

口角炎、神經發炎等疾病者，或是消耗量較大的夜班族、熬夜族、應酬喝酒族、壓力較大者，以及素食習慣、常飲酒、年長者、孕婦，以及洗腎患者等族群。還有女性在特殊的生理變化及生活型態改變下，以及正值減重瘦身期間，因需要大量能量來提升代謝力，就應適度考量額外補充緩釋劑維生素B群的必要！趙藥師解釋，緩釋劑的目的在讓藥品中的有效成分釋出被有效控制，藉此讓藥物平穩的發揮效果。一般建議，民眾在挑選時，最好認明經藥技中心檢驗合格者較有保障。

假如身體缺乏均衡的營養素攝取，即使天天補充B群，在沒有原料供應的狀況下，也無法作用。因此，想要保持B群作用，日常生活維持多樣化的飲食內容，以及營養補充十分重要！

補充維生素B群注意，過量或不足都會造成身體影響

美國食品藥物管理局（FDA）提醒並提供維生素補充劑的建議每日量，在考慮維生素補充劑時，應該注意，因為許多不同的維生素和礦物質經常被合併成一種產品，過量或不足都會造成身體影響，例如：過多B3菸鹼素會引起皮膚過敏、過多B6可能造成神經異常，而引起失眠，主因身體發出疲勞的訊號是為了提醒你休息，補充不適合的B群反而讓身體誤以為不累而繼續工作，而對身體傷害。

趙順榮藥師建議，建議選擇時可考慮來自「藥品管理級製造廠」，且經「衛福部審查並取得正式許可證」的B群補充劑，是比較安心的保障。同時也要改善飲食，例如，適量吃富含B12的食物，如海鮮、肉類和雞蛋，從食物中均衡補充所需的B群。【記者黃曼瑩／台北報導】

老頭的話：

現代醫學（西醫）優於傳統中醫是不爭的事實，兩者雖都依附神巫起家，然而到了十八、九世紀，西醫在科學研究上有長足的進步，知道細胞，知道細菌與病毒，也知道臟器與內分泌，中醫仍是望聞切，仍是精氣神，仍是「藥醫不死病，佛渡有緣人」，兩者拉開了差距。

西醫長於中醫主要在於開刀和病理與藥理的研究，然而即使到現代，西醫仍有很多未知的領域。大者如：癌的成因、人腦的結構與運作、老化的問題等等，小處則不勝枚舉。對不知之處，即使講究科學的西醫也會像中醫一樣胡扯一通。這是人性的醜陋面。

大伙都有經驗，精神不濟、睡眠不足時如要繼續工作，服用維他命Ｂ有效，顯然維他命Ｂ與茶或咖啡一樣，都有提神的功能。然而上述三篇報導扯了半天，硬是不肯承認維他命Ｂ有提神功能。晚上吃維他命Ｂ會睡不著，也是一般人的經驗。這是很明顯的道理，熬夜吃維他命Ｂ有幫助，不熬夜吃了當然睡不著。然而上文還是吱吱唔唔，不肯承認。這醜陋的是人性。

順便一提，由於文化發展上的差異﹙一夫多妻與一夫一妻﹚，中醫一直致力於補「腎」壯陽的研究，這也是中醫唯一長於西醫之處。西醫其實心知肚明，然而卻也不肯承認。諷刺的是，中醫研究補腎數千年，治陽痿、治早洩的藥方卻仍由西醫發現。

108.02.15彙整初稿