新社賞梅&梅花小常識－草湳里：老頭談性

1050114072新社福興村-梅

105.01.14新社福興村梅園，像葡萄園一般的梅園，又是另一番景緻

日前（105.01.14）和小賤人去新社看梅花。

早年遊覽車賞梅的行程大概祇有風櫃斗和烏松崙這兩個老牌景點，退休後適逢國人開始注重休閒旅遊，景點有如雨後春筍般地冒了出來，有的是新景點，有的是已不為人知的老景點。

退休這幾年和寵物同遊，看了很多地方的梅花，台南梅嶺、風櫃斗、烏松崙、牛稠坑（柳家梅園），天山嶺，永興梅園，西伯梅園，除了梅嶺，其他都在南投。沒想到新社一個鄉鎮竟有不少地方也有梅花，而且都是幾十年的老梅樹。梅花嬌小，除非特寫，否則拍不出形貌，而且老梅的樹形彎扭蟠曲，小樹就拍不出那個味道。

那天的行程半是登山健走、半賞梅，爬的是暗影山，由新社爬到太平。

蝶戀花的行程要是有飛鷹陳當領隊，絕對得走上三五個小時。然而不巧，那天這行程有兩部車，出發後還沒走到桃園另一部就故障，公司緊急調了一部車來載人，結果耽擱了一個小時，於是爬山的部分打了一個小折扣，祇爬了兩個小時，沒走到太平。

遊覽車在中和親水公園（抽藤坑橋）放我們下來，大伙沿著中95縣道往東走，經過新社中和國小後，不到一百公尺左轉上山，叉路取左，前行五百公尺又是叉路，左走是休閒餐廳「桃李河畔」，取右續行。再續行約五百公尺又是叉路，右行往「酒桶山」（在太平區）。

退休那年走過一次酒桶山的行程（走到山頂法蝶休閒餐廳），山路的後半段都是陡坡，全程走了四個小時，上山兩個半小時，下山一個半小時。那時剛退休，坐了三十幾年的辦公室，體力並不很好，走的很辛苦，更糟的是兩條肥腿滿是贅肉，走了兩個小時後，大腿兩側己被褲檔磨得血淋淋的，於是舉步維艱，回到家脫下褲子一看，真的慘不忍睹。

叉路左走往暗影山，路標標示著「石岩」，一路再走約一個小時，經過「嵐春峰山莊」的路標，到了「雲閒居」民宿就打住沒再繼續走往暗影山。此處是個小山頭，略事休息後就往回走。

接著遊覽車載著跑了新社好幾個有梅花的地方，包括福興村、美林的梅花隧道、軟埤坑、大甲溪畔。這幾個地方面積、規模比不上南投的風櫃斗和牛稠坑，不過倒都是老樹。糟的是兩部車八十幾個人下車後都擠在一塊，為小賤人拍照取景並不很順利。

梅花小常識：

一、梅花並不耐低溫，適溫在15~25℃。「踏雪尋梅」其實是個笑話，梅樹根本無法生長在會下雪的地區。劉家昌的歌詞「越冷越開花」可以說對，也可以說錯。梅花原產於中國江南地區，華北少有梅花，日本也沒有，原因就是因為梅樹不耐低溫，雖然梅花開在冬季。

台灣本來沒有梅花，十九世紀初（二百年前）由福建、廣東引進栽培為經濟果樹，主要栽種在本省中、南部丘陵。北部和高山少見，主要還是不耐低溫，也忌多濕。

二、梅花是落葉小喬木，株高可達5~10公尺（灌木與喬木之區分之一是以樹高，五公尺以上為喬木，五公尺以下為灌木）。梅花耐修剪，亦須常修剪，適當修剪可促進開花，亦可讓樹形優美。老齡梅樹樹勢衰竭，必須強剪或截頂以恢復樹勢，這是一般我們看到的梅樹幾乎都不到五公尺的原因。

三、梅花品種有單瓣和重瓣兩種，五花瓣呈五角規則交疊排列，花色有白、淡紅、粉紅和紅色。無花梗。雄蕊多數，雌蕊一枚。

同樣是白花的李花，除花期稍晚，主要區別在李花簇生，有花梗，五花瓣明顯分開。

四、果實通稱梅子，含果酸頗多，未成熟之青梅質脆味酸，內含有毒的氰酸，食後胃易感不適，故不宜生食未熟果。若加以醃漬、曝曬或加熱，有毒成份即消失，因此多加工食用。

五、梅之根、葉、花與果實均可入藥。據說天天吃一些酸梅能夠健胃整腸，因果酸入胃成鹼性可治消化不良，日人尤愛漬梅。

平時食用能平肝氣、清腸胃、潤喉止渴。初孕婦女患喜惡嘔，可食酸梅解嘔。便當飯菜中放酸梅可防止腐敗。另酸梅亦可解酒、消除口臭、驅除腸內寄生蟲、暈車船可安胃止嘔。

湖口休息區的新造景