每日頭條 2017-10-23
現在很多人都處於亞健康的狀態，特別是40歲後，會明顯感覺到老的很快，面色無光，晦暗，容易疲勞，沒有精神，特別容易感冒……其實，這些症狀就是身體在提示您，需要重視了！那怎麼做、怎麼養，才能把身體調到最健康的狀態呢？
小編今天向各位分享一個名叫「氣血三寶湯」的藥膳，每週喝一次，能輕鬆調節精，氣，血，讓你的精氣血一次補齊。
這款氣血三寶湯製作很簡單，就是用老母雞或者烏骨雞和黃芪，當歸，黨參一起煲湯，食肉喝湯，能夠調節精，氣，血而且味道鮮美。
黃芪可補虛：虛則不旺，旺則不病
身體健康，就沒有體內疾病的消耗，能量和體力自然就可以積累。所謂道醫講的「五臟調，百病消滅」。黃芪最主要的作用是補虛，益氣固表，利水消腫，又可保護肝臟，托毒排膿，可以有效降低血液粘稠度，擴展血管，減少血栓，降血壓，調節心肌動力，雙向調節血糖等功能。
黨參益氣，氣為生命根本，氣阻而血瘀
人體精氣分別藏於五臟，故《素問·五藏別論》說：「所謂五藏者，藏精氣而不瀉也」。
黨參作為傳統的補益藥，具有補中益氣，健脾益胃的，增強免疫力，擴張血管，降壓以及增強造血功能等。適合作為日常的食療來用其替代小，更為溫和，這也是我們經常能在餐桌上看到它的原因。
當歸養血
食物經過消化分解成為支持生命新陳代謝的重要營養物質，即為津液，津液經絡滲入血脈之中，成為化生血液的基本成分。津液使血液充盈，並濡養和滑利血脈，而血液環流不息。當歸的主要功效是補血和血，活血通經，調經止痛，潤燥滑腸的功能。
1.保護·經期
當歸內含有17種胺基酸，其中有7種是人體所不能合成的，經常食用荷效保護身體健康，不再擔心經期問題，讓自己更加健康美麗。
2.美容·養顏
長期使用當歸，當歸內的各種微量元素，對自己的皮膚很有幫助，讓自己不再擔心肌膚的各種問題，面色紅潤有光澤，肌膚將綻放美麗光芒，只作完美女人。
3.補血·養血
當歸有能夠有效地使自己的血液更加順暢，補充血液營養，促進新陳代謝，中醫稱當歸為「女科之聖藥」經常食用對女性的身體健康很有幫助，是不可多得的好藥材。
4.靜心·舒暢
經常食用當歸，有效舒緩自己緊張的心情，讓自己的工作更有效率嗎，煩躁的心情能夠安靜下來，不再為瑣事煩惱。
特別是女性朋友，尤為需要補血。我們經常看到有人面色白淨，但是無血色，說話有氣無力，身體發冷，這就是血虛的典型表現。
材料：黃芪10克，當歸2片，黨參10克，雞肉750克，薑適量。
老頭插嘴：
1斤=16兩=160錢=600克
10克=2.7錢
做法：
1，雞肉切塊，薑切片，將三款藥材洗淨後，用清水浸泡2小時；雞肉涼水入鍋煮開，撇去血沫和油脂，煲出來的湯水更清澈清甜。
2，將雞肉加入泡好的藥材加入湯鍋，加2L清水。小火慢煮後大火煮滾，再轉小火慢燉，前後共計二小時；起鍋後加入適量鹽，攪拌均勻即可食用。
溫馨提示：
可加入10顆紅棗，5克枸杞一起燉，口感營養更佳；一定不要加入雞精，醬油等調味料。
孕婦不宜，經期，感冒期間不宜食用；脾胃濕熱，體質過敏，大便溏洩者慎服；不可與蘿蔔，菊花，糯米，芝麻，李子，綠豆，芥末等同用。
109.08.28轉載
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